Hva er de beste planetariske blanderne på markedet i dag, og hvilke egenskaper bør de ha for hjemmebruk eller semi-profesjonell bruk? Du finner en planetarisk mikser her.
Generelle egenskaper
Først og fremst må det påpekes at planetmiksere (eller planetmiksere) ikke er annet enn mer "avanserte" og mer komplekse modeller enn konvensjonelle miksere. I likhet med dem er de vanligvis preget av en horisontal maskinkropp utstyrt med et mekanisk håndtak (som piskene og krokene skal festes til) og en beholder for bearbeiding av ingredienser.
Hovedforskjellen mellom konvensjonelle miksere og planetblandere er at sistnevnte har fått navnet sitt fra en spesiell rotasjonsbevegelse som ligner på planetenes bevegelse, som praktisk talt består av bevegelsen til vispene og miksebollen. Med den samtidige virkningen av disse to bevegelsene, samles hver separate del av den foreliggende forbindelsen opp av pisker og behandles jevnt.
Noen modeller av profesjonelle planetariske blandere kan utstyres med en kokefunksjon, som vil appellere til profesjonelle kokker og konditorer når de tilbereder noen spesifikke oppskrifter. Hvis kjøpet er fokusert på en robot til hjemmebruk og uten kokefunksjon, kan du bruke flere tusen, samtidig som du gir et effektivt og høykvalitetsverktøy.
Hva du bør vurdere før du kjøper
Først av alt er det greit å huske på at avhengig av hvordan vi skal bruke planetmikseren vår, vil bruksfrekvensen påvirke hvilken type apparat vi må velge: generelt anbefales det alltid å velg maskiner utstyrt med motor, kraftig nok (gjerne direktedrift) laget av materialer av god kvalitet (primært rustfritt stål og forseglet plast) og utstyrt med en vekt som holder den stabil på bordplaten vår også under drift.
I dag på markedet har mange kjente produsenter laget produkter som passer for de som leter etter et økonomisk produkt, så vel som for mer profesjonelle og multifunksjonelle: å velge en planetarisk mikser vil garantert garantere et produkt med utmerket ytelse og holdbarhet.
Les også:
Hva er kompresjonsbeslag
About the Author
