Hvilken er bedre å velge en blender – nedsenkbar eller stasjonær

• Nedsenkbare modeller
• Stasjonære modeller
• Komparativ analyse

En blender er en uunnværlig assistent for vertinnen på kjøkkenet. Med den kan du lage et stort antall deilige og sunne retter. I artikkelen vil vi vurdere hvilken type enhet vi skal velge (nedsenkbar eller stasjonær), og også bestemme kvaliteten og driftsegenskapene til denne teknikken.

Nedsenkbare modeller

Hvis kjøkkenområdet er lite, og hver centimeter plass må spares, er det verdt å velge en blendermodell. Et slikt elektrisk apparat vil på grunn av sin kompakthet ikke ta opp mye kjøkkenplass. Om ønskelig kan den plasseres i et skap eller gjemmes i en skuff i et kjøkkensett.

Opprinnelig ble nedsenkingsmodeller brukt til å tilberede babymat. De kan enkelt lage et lite volum av retten, male hele massen til en purétilstand.

Dypmikseren selges i butikker som en separat enhet. Den kommer med noen få grunnleggende tilbehør. For å øke funksjonaliteten kjøpes ekstra dyser for det nødvendige formålet. Og du kan også kjøpe beholdere der sliping av produkter utføres. Men som praksis viser, jobber de med en nedsenkbar blender ved hjelp av et glass, panne eller andre redskaper. Fra dette vil kvaliteten på den tilberedte retten ikke lide.

Ulemper med en stavmikser:

• I prosessen med arbeidet må den holdes i hånden og samtidig trykke på knappen hele tiden. Hvis volumet av knuste produkter er stort, blir hånden raskt sliten. Du må slutte å jobbe og hvile. Dette reduserer tilberedningshastigheten.
• I følge vertinnene er det ikke verdt å bruke en nedsenkbar blender for å lage cocktailer. For dette er det bedre å bruke en stasjonær modell.

Stasjonære modeller

Ved hjelp av denne modellen tilberedes en rekke retter i store mengder. Hvis du er en fan av purerte supper, pannekaker fra røre eller fruktcocktailer, så er en stasjonær blender enheten du trenger på kjøkkenet. Men den viktigste fordelen er at den ikke trenger å holdes i hendene.

Les også:  
Kriterier for valg av foodprosessor

I utformingen av enheten i bunnen er det gummi sugekopper som holder blenderen på ett sted når knivmunnstykket roteres. Vibrasjon til enheten er ikke forferdelig.

Med den kan du:

• shake cocktailer;
• tilbered puré;
• bland juice og røre;
• pisk krem ​​og eggeplomme eller hvit;
• gjør kjøtt til kjøttdeig;
• bryte is.

Den stasjonære blenderen er utstyrt med en enkelt dyse, som er universell. Hvis funksjonen til enheten inkluderer en ispinne, kommer den med en spesiell dyse spesielt for denne funksjonen. Når du kjøper en enhet, vær oppmerksom på dette.

Stasjonære modeller er kraftige, så med deres hjelp kan du lage mat i store volumer. For en familie på flere personer er dette en viktig del av valget. Den eneste ulempen disse enhetene har er manglende evne til å hakke urter, hvitløk, nøtter og løk.

Komparativ analyse

Den nedsenkbare og stasjonære blenderen har både minuser og plusser. Derfor, ved å velge en bestemt enhet, se på dens funksjonelle kvaliteter.

Fem tips for å hjelpe deg å velge et elektrisk apparat:

1. Den viktigste tekniske indikatoren for en blender er kraft. Jo kraftigere enheten er, jo lettere er det for dem å male mat. Men her må man huske på at det ikke alltid er nødvendig å gjøre produkter om til puré. I denne forbindelse vinner det nedsenkbare alternativet.
2. Det er vanskelig å holde en stavmikser i hendene hvis det ikke er jevn hastighetskontroll. Fokuser derfor på hvordan girskiftet skjer når du velger: jevnt eller i trinn. Velg et elektrisk apparat med jevne koblingshastigheter.
3. Mange modeller av miksere fungerer som skurtreskere, og utfører et stort antall forskjellige funksjoner.
4. Stasjonære blendere har en tett og hermetisk forseglet bolle som sprut ikke spres fra, noe som sikrer renheten i området rundt.
5. Det er enkelt å vaske begge alternativene. Husmødre vasker dem i vasken med hendene, i oppvaskmaskinen. Tørk blenderen etter vask. Modeller med selvrensende funksjon har dukket opp på markedet.

Les også:  
Kriterier for valg av skruepresser

På nittitallet av forrige århundre spredte elektriske apparater seg over hele landet. Grunnen til dette var barna, som det ble laget mat til i form av potetmos og knuste retter. Og i dag brukes dette husholdningsapparatet ofte til å tilberede forskjellige retter, inkludert babymat.

Å bruke apparatet på kjøkkenet har gjort den kjedelige prosessen med matlaging til en hyggelig opplevelse. Elskerinner anerkjente fordelene med en blender, for med dens hjelp utvides dietten.

Forskjellen i pris mellom stasjonære og manuelle modeller er ikke alltid signifikant. Selv om det skal bemerkes at en god blender vil variere i pris. Valget er basert på faktorer som:

• intensiteten av bruken av enheten.
• volumet av produkter knust om gangen og i løpet av koketiden per dag.

Gitt dette er det enkelt å velge en blender av det nødvendige merket med de ønskede egenskapene.