En av variantene av elektriske kokeplater er induksjonskomfyren. Denne teknikken dukket opp på markedet for 10 år siden, men ble relativt nylig populær. Fra de originale modellene skiller moderne ovner seg i stilig utseende, brukervennlighet og bred funksjonalitet. Når du velger en induksjonskomfyr, må du ta hensyn til funksjonene til enheten, fordeler og ulemper med enhetene, prisen vil også være en viktig faktor. Når det gjelder det siste kriteriet, jo flere funksjoner i platen, jo dyrere er det.
Utseendemessig er en induksjonstopp ikke forskjellig fra en vanlig elektrisk komfyr. Hele forskjellen ligger i oppvarmingen av oppvasken. Hvis varmeelementer eller halogenlamper er installert i utformingen av et konvensjonelt elektrisk panel, utfører en elektrisk spole induksjonsfunksjonen til varmeelementet.
Strømmen som beveger seg gjennom viklingene skaper et magnetisk felt med høy frekvens. Det på sin side virker på metallskåler, og skaper en bevegelse av ladede partikler inne i metallet. Denne bevegelsen er ledsaget av frigjøring av termisk energi. Av åpenbare grunner er det kun kokekar laget av ferromagnetiske legeringer, som inkluderer stål, støpejern og rustfritt stål, som varmes opp.
I dag tilbyr produsenter et bredt utvalg av induksjonspaneler. De kan være frittstående, innebygde, bærbare. Dimensjonene avhenger av antall induksjonsbrennere som finnes i komfyrdesignet. Antallet deres varierer fra 1-7. Det er standardformer på plater: kvadratiske eller rektangulære, men ikke-standardmodeller kan også finnes på markedet. På toppen av induksjonsflaten ligger en glasskeramisk platetopp, som er malt i fire standardfarger: sort, hvit, grå og gylden.
Alle induksjonskjøkkenpaneler, uavhengig av størrelse, funksjonalitet og design, har samme opplegg, som inkluderer fem standardelementer:
Som et tillegg er noen modeller utstyrt med metallrammer som beskytter kantene på det glasskeramiske panelet mot belastninger som fører til overflatesprekker og flising.
Kontrollpanelet er plassert på forsiden av enheten. Men det finnes også modeller hvor hver brenner har sine egne berøringsbrytere.
Induksjonskomfyrer er utstyrt med alternativer som:
Se også:
Montering av platetoppen i hjørnet av kjøkkenet
Induksjon er en prosess ledsaget av et lite forbruk av elektrisitet. Derfor er plater av denne typen energibesparende. Det er bevist at de bruker 30-50 % mindre strøm enn konvensjonelle elektriske.
Andre fordeler med slike plater inkluderer også:
Alle mangler er rent subjektive. Og en av dem bekymrer et stort antall innbyggere: om skade kommer fra en induksjonskomfyr. Tross alt er hovedkraften som virker i det et elektromagnetisk felt, som de sier at hvis det er sterkt og virker konstant, bringer det stor skade på menneskekroppen.
Men det er ingen skade fra induksjonskokeren, fordi magnetfeltet i utgangspunktet ikke er så stort, og for det andre virker det ikke i stor avstand – opptil 20 centimeter. I denne forbindelse er en mobiltelefon flere ganger mer skadelig.
Som nevnt ovenfor krever induksjonstoppen kokekar laget av ferromagnetiske legeringer. Derfor må du si farvel til keramikk, glass og aluminium. Riktignok tilbyr markedet i dag spesielle stativer laget av en ferromagnetisk legering, som kalles adaptere. De har nøyaktig samme størrelse som komfyrbrennerne. Glass, keramikk eller aluminiumsfat er plassert på dem. Det vil si at ved å varme adapteren varmes også gryter og panner opp. Den eneste ulempen med denne enheten er en reduksjon i effektivitet, fordi stativet er en mellomledd, så å si, en mellommann, som bruker en del av den termiske energien.
Les også:
Regler for tilkobling av gasskomfyr til hovedgassrørledningen
I tillegg inkluderer ulempene med induksjonskomfyrer:
Noen flere ord om fordelene med komfyradapteren. Ved å kjøpe det, kom unna de høye kostnadene forbundet med kjøp av spesialretter. Stativet har forskjellige størrelser, men de vanligste er 22-24 centimeter. Rett under bunnen av fatet. Det er veldig små, som du til og med kan satse en tyrker på.
Alt som er beskrevet ovenfor er utvelgelseskriteriene. Men for å velge riktig induksjonstopp for kjøkkenet, må du kombinere flere funksjonelle moduser samtidig i en enhet, og til en overkommelig pris.
Derfor, når du velger en komfyr, bør du være oppmerksom på følgende parametere for enheten:
Les også:
Slik installerer du koketoppen på riktig måte
Påliteligheten til induksjonstopper har allerede blitt bevist med tiden, det er ingen vits i å nevne dette. Men "skade" på helse frastøter noen kjøpere. Derfor annonserer produsentene sine produkter med riktig vekt. I alle fall er det allerede bevist at det ikke er noen skade fra induksjonskomfyren. For at ovnen skal fungere i lang tid uten å skape problemer, bør du vurdere funksjonene til driften.
Her er en liten vurdering av produsenter, basert på hvilken du kan bestemme hvilken komfyr du skal kjøpe.
Dermed består rangeringen av ganske kjente merkevarer. Alle er europeiske, så vi kan snakke med stor selvtillit om den høye kvaliteten på de presenterte modellene.
Innholdet i artikkelen nr. 1. Bygging av plastvinduer nr. 2. Hva skal profilen være? Nummer…
Innholdet i artikkelen Klassiske og moderne fresker Hovedtyper av fresker Freske på fleksibel gips Veggmaleri…
Det er et stort antall etterbehandlingsmaterialer som kan brukes under forhold med høy luftfuktighet, men…
Komfortabel for å leve er temperaturen i området 20-25 ° C og fuktighet fra 50…
Oppussing, etterbehandling, innredning og møbler Flytende tapet er en spesiell type dekorasjons- og etterbehandlingsmateriale som…
Blant det store utvalget av gulvmaterialer opptar keramiske fliser en spesiell plass. Dette materialet har…